Muhabbeti dörtköşe, lezzeti ongun, mezelerle kırcı bir sofra kuracaksanız ilk yapmanız gerekenler arasında durum kızılır haydari. Sofradaki herkesin eli ilk ona gider, kızarmış ekmekler onunla lezzetini katlar. İşte tam da bu yüzden en güzeli ne kuruluşlır bilmeli.
Bildiğiniz tüm meze tariflerini bir kesiksizğine rafa kaldırmaya hazır olun. Tahinle buluşan patlıbireyın eşsiz lezzetinin, nefis bir domates salatası ve solgunmsaklı ekmekle birleştiği bu tarifimiz vazgeçilmeziniz olacak! Tarif kucakin: Tahinli Patlıcan Ezmesi #22 Yoğurtlu Semizotu
Pancarın antioksidan deposu özelliği dillere destan. Yoğurt ise Türk mutfağının en katkısızlıklı malzemelerinden! Bir araya geldiklerinde ortaya çısoy tada ise yoğurtlu pancar mezesi diyoruz.
Kuru domatesi mutfağınızda daha çok henüz çok kullanacağınız, farklı bir meze tarifi verelim. Sevdiğiniz yeşillikler, koz ve kavrulmuş kuru domatesle hazırlanan bu tarifi farklı ve leziz bulacaksınız. Tarif kucakin: Kurutulmuş Domates Mezesi #8 Avokado Ezmesi (Harika)
Meze sofralarında en çok keyif vadi mezelerden biri haydari oldu. Bizde sizlere haydari özümlemeında dikkat etmenizDevamı dâhilin tıklayınız
Kırmızı biberin közlenip zeytinyağı ve sirke ile buluşturulmasıyla hazırlanan bu meze, en zahmetsiz tariflerden biridir. 30 dakikada hazırlanan kırmızı biber salatasını, kolay yemeklerin nispetle sunabilirsiniz.
Taze soğan devamınını gör ve rendelenmiş kabakları bir tavada zeytinyağıyla kavurmaya serlayın. Birkaç zaman sonrasında karışıma rendelenmiş havuçları da ulama edip karıştırın. Karışım güzelce pişrakik ocaktan allıkıp genişçe bir kaba güzelce yayarak hızla soğumasını esenlayın.
Yanına tazecik ekmeklerle yemeye doyamayacağınız soğan gömme tarifi! Arpacık soğan sevenlerin, baharatlar ve süzme yoğurt eşliğinde lezzetine mösyöılacakları bir lezzet! Soğan gömmenin aşırı leziz tarifini burada paylaşıyoruz. Tarif dâhilin: Yoğurt Yatağında Arpacık Soğan
Sadece sezon sebzeleri, yoğurt evet da peynirle değil, baklagillerle de kısa sürede kılgısal mezeler hazırlayabilirsiniz esasta. Denetlemenız, en lezzetli soyıtlarından biri rağmenızda!
Biberleri güzelce temizleyip kurulayın ve derunindeki tohumlu kısımları tetik bir şekilde çıgönül. Kırmızı kapya biberlerin çekirdeklerini çıkafa ve evetğlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 perese fırında 15 an pisevimli.
Taam rekabetmaları ve göstergeç programlarında ün kazanan volovanı deneyebileceğiniz en lezzetli ve teamül tarifiyle tabanğınıza getirdik!
Kebap ve ten lokantalarında önden servis edilen zehirlı ezmeyi bu tarifimizle kendi mutfağınızda deneyin öztan çok kıvançlı kalacaksınız! Domatesi, soğanı, zerrinmsağı derken baharatları ve malzemeleriyle kıvamında tarifi kaçırmayın. Tanım bâtınin: Kırıcılı Ezme #34 Soğan Mezesi
Hem kazançlı hem bile kılgısal olan bu mezeleri tercih etmeniz yürekin bir özel güne ihtiyacınız yok! Ama bir davet yemeğine hazırlanıyorsanız da hayatınızı kurtaracak nitelikteler…
Pastırmasız haliyle de gayet leziz olan humus, pastırma ile ayrı bir uz olabilir. Haşlanmış nohut ve birkaç baharattan hazırlanan humusun bu halini hiç denemediyseniz, bu tarife göre mutfakta harikalar yaratabilirsiniz. Tarif ciğerin: Pastırmalı Nefis Humus #9 Köpoğlu Mezesi